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焦磷酸二氢二钠
  • 英文名称:Disodium pytophosphate
  • 品牌:众合
  • 产地:江苏
  • 型号:25kg
  • 货号:1009050
  • 纯度:99
  • cas:7758-16-9
  • 发布日期: 2025-03-19
  • 更新日期: 2025-04-28
产品详请
产地 江苏
货号 1009050
品牌 众合
用途 咨询客服
英文名称 Disodium pytophosphate
包装规格 25kg
CAS编号 7758-16-9
纯度 99%
别名 二磷酸钠 二元
包装 桶装/袋装
分子式 H2Na2O7P2
级别 其他
CAS:7758-16-9,产品名称:焦磷酸二氢二钠,用作面包、糕饼等合成膨松剂的酸性成分,二氧化碳的产生时间较长,适用于水分含量较少的焙烤食品(煎饼)。与其他聚磷酸盐合用作螯合剂。对肉类的保水性很强,但由于是酸性,不能单用。

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